Friday 23 October 2015
17 Khasiat dan Manfaat Buah Alpukat Bagi Kesehatan dan Nutrisinya Lengkap
Manfaat Buah Alpukat - Buah yang berkulit hijau hingga berwarna ke unguan ini memiliki nama latin "Persea Americana" . Masyarakat Indonesia menyebutnya dengan nama Alpukat / Apokat / Avokad. Buah Alpukat seringkali kita konsumsi sebagai minuman Jus Alpukat, atau kudapan segar seperti Es Teler. Karakter buah yang berdaging tebal dengan sebuah biji besar didalamnya, buah ini berasa sedikit gurih dan enek. Tak heran. Dibalik kepopulerannya tersebut, ternyata manfaat atau Khasiat Buah Alpukat sangat banyak.
Penasaran apa saja Khasiat Buah Alpukat yang sangat baik bagi kesehatan ini, terlebih dahulu mari kita simak ulasan mengenai Kandungan nutrisi atau gizi dibalik Buah Alpukat ini.
Kandungan Lengkap Nutrisi Buah Alpukat
Berikut adalah fakta kandungan nutrisi buah Alpukat, yang diteliti oleh lembaga penelitian USDA dari Amerika, selengkapnya disajikan seperti tabel berikut :
Jumlah
Takaran Uji
|
100
gram
|
Jumlah
Kalori
|
160
|
Jumlah
Lemak
|
15
gram
|
Jumlah
Lemak Jenuh
|
2,1
gram
|
Jumlah
Lemak Tak Jenuh Ganda
|
1,8
gram
|
Jumlah
Lemak Tak Jenuh Tunggal
|
10
gram
|
Jumlah
Kolesterol
|
0
mili gram
|
Jumlah
Sodium
|
7
mili gram
|
Jumlah
Potasium
|
485
mili gram
|
Jumlah
Karbohidrat
|
9
gram
|
Jumlah
Serat Pangan
|
7
gram
|
Jumlah
Gula
|
0,7
gram
|
Jumlah
Protein
|
2
gram
|
Kandungan
: Vitamin A = 146 IU
|
Kandungan
: Vitamin C = 10 mili gram
|
Kandungan
: Kalsium = 12 mili gram
|
Kandungan
: Zat Besi = 0,6 mili gram
|
Kandungan
: Vitamin D = 0 IU
|
Kandungan
: Vitamin B6 = 0,3 mili gram
|
Kandungan
: Vitamin B12 = 0 µg
|
Kandungan
: Magnesium = 29 mili gram
|
Sumber terpercaya : Lembaga Riset Agrikultur USDA - Amerika
Setelah kita mengetahui fakta kandungan lengkap nutrisi yang terdapat pada buah alpukat, mari kita simak apa saja khasiat buah alpukat yang tentunya sangat baik bagi kesehatan manusia. Selengkapnya, simak ulasan berikut ini.
17 Manfaat dan Khasiat Buah Alpukat Yang Baik Bagi Kesehatan
- Mencegah Peradangan
Selain sangat enak minum dalam bentuk Jus, nutrisi pada buah alpukat menurut penelitian ternyata mampu mencega peradangan. - Menjaga Tekanan Darah
Kanguna Potasim dalam buah alpukan yang luar biasa tinggi, yaitu sebanyak 485mg, ternyata merupakan nutrisi yang sanga bermanfaat untuk menjaga tekanan darah.
( baca juga : 12 Makanan Penurun Darah Tinggi yang WAJIB Anda Konsumsi ) - Sebagai Buah Diet
Alpukat mengandung sebanyak 160 kalori pada setiap 100gram nya. Alpukat merupakan buah diet yang sangat baik, karena kandungan kalori yang tinggi, rendah lemak jenuh, dan gula - Mencegah kanker
Kandungan "Asam Oletat" dalam buah alpukat, berperan sangat aktif dalam melindungi tubuh mencegah gejala terjadinya penyakit kanker. - Mencegah Penyakit Diabetes
Faktanya, alpukat mengandung senyawa yang baik yang mengurangi kadar LDL ( kolesterol jahat ), serta meningkatkan tingkat HDL ( kolestero baik ). - Menjaga Kesehatan dan Kecantikan kulit wajah
Kandungan Vitamin E yang tinggi, serta karotenoid dan anti oksidan , mampu mencegah proses penuaan dini, serta melindungi kulit dari paparan sinar UV berlebih. Kandungan Vitamin C yang turut membantu dalam menciptakan elastin dan kolagen yang bermanfaat dalam menjaga kulit tetap elastis dan kencang. - Mencegah Radikal Bebas
Kandungan "Glutation" dalam buah alpukat merupakan antioksidan yang baik bagi tubuh untuk melawan radikal bebas. - Menyembeuhkan Darah Tinggi / Hipertensi
Kandungan "kalium" yang tinggi dalam buah alpukan turut mampu mengendalikan tekanan darah dalam tubuh. - Membantu menyehatkan mata
Dalam alpukat mengandung senyawa aktif "Carotenoid Lutein" yang banyak membantu menyehatkan mata kita.
( baca juga : Ini Dia Buah dan Sayur Yang Baik Untuk Menjaga Kesehatan Mata ) - Sebagai Anti Inflamasi
"Polyphenol" dan "flavonoid" merupakan senyawa dari jenis "Phytonutrien" ternyata mengandung sifat anti inflamasi, sehingga juga dapat mengurangi gejala degeneratif. - Menjaga kesehatan Jantung
Buah alpukat mengandung vitamin B6 dan asam folat yang sangat baik mengatur tingkat homocysteine. tak hanya itu saja, buah alpukat juga kaya akan Vitamin E, lemak tak jenug tunggal, serta Glutathione dan juga kaya Vitamin A yang tentunya sangat bermanfaat bagi kesehatan Jantung. - Meredakan penyakit radang sendi
Buah alpukat mengandung anti inflamasi yang baik sebagai makanan yang membantu mengurangi rasa sakit sendi dan pada rematik. - Mencegah cacat lahir
Kebutuhan folat harian anda dapat terpenuhi sekitar 23% dengan mengkonsumsi 1 cangkir jus alpukat. Kandungan vitamin B dan folat ini biasa dikenal dengan foli acid. Salah satu fungsi folat adalah mencegah cacat lahir pada bayi, misalnya mencegah terjadinya spina bifida dan cacat syaraf. - Menurunkan Kolesterol
Dalam sebuah riset, menemukan fakta bahwa dalam sebutir buah alpukat, mengandung senyawa yang disebut "beta sitosterol" yang sangat bermanfaat menurunkan tingkat kolesterol darah. - Mengurangi Gejala Stroke
Kandungan Folat pada alpukat, seperti kita ketahui sebelumnya bahwa folat ini sangat bermanfaat menjaga kesehatan jantung serta melindungi dari gejala stroke. Dalam sebuah penelitian, seseorang yang sedang menjalani diet dengan mengkonsumsi asupan folat yang cukup, ternyata lebih cenderung terhindar dari gejala stroke. - Memiliki kandungan Anti Sifat Penuaan
Glutathione dalam buah alpukat bermanfaat untuk sistem imun atau kekebalan tubuh, memperlambat aging atau proses penuaan, serta membentuk sistem syaraf yang sehat. - Meningkatkan Penyerapan Nutrisi
Dalams sebuah riset membuktikan fakta bahwa ketika seseorang memakan salad dan alpukat, maka makanan tadi terbukti menyerah 5 kali lebih banyak carotenoid ( salah satu jenis nutrisi )
red: bugaryuk
